Back To Top

Time school Time schoolTime schoolTime schoolTime schoolTime school

1ο ΕΠΑΛ Ρόδου

Πρόσφατα άρθρα

Χρήσιμα

Εγγραφές μαθητών/τριών

Εκπαιδευτικό υλικό

Τομείς & Ειδικότητες

Τομείς και Ειδικότητες

Ειδικοτητά τεχνολογίας και ελέγχου τροφίμων

Ειδικοτητά τεχνολογίας και ελέγχου τροφίμων

Ο απόφοιτος της ειδικότητας "Τεχνολογίας Τροφίμων και Εμπορίας (Μarketing) Γεωργικών Προϊόντων" είναι ικανός να πραγματοποιεί βασικές εργασίες σε όλο το φάσμα της παραγωγής και επεξεργασίας των τροφίμων, από την παραγωγή των φυτικών και ζωικών προϊόντων μέχρι τη συσκευασία, την αποθήκευση και τη διακίνηση των τροφίμων. Απαραίτητο στοιχείο της εργασίας του είναι η τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας σε όλα τα στάδια της παραγωγής. Επίσης εκτελεί βασικές εργασίες στο εμπορικό τμήμα - τμήμα marketing μιας επιχείρησης γεωργικών προϊόντων.

Τα μαθήματα που διδάσκονται είναι:

Παραγωγή και χειρισμός γεωργικών προϊόντων

Αρχές επεξεργασίας τροφίμων

Μηχανολογικός εξοπλισμός γεωργικών βιομηχανιών

Εμπορία (marketing) γεωργικών προϊόντων

Γεωργική οικονομία και πολιτική

Υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων

Ο απόφοιτος της ειδικότητας μπορεί να απασχοληθεί σε:

Βιομηχανίες τροφίμων όπως βιομηχανίες κρέατος, γαλακτοβιομηχανίες κ.λπ.

Βιοτεχνίες (ιδιωτικές ή συνεταιριστικές) όπως τυροκομεία, οινοποιεία, ελαιουργεία κ.λπ.

Εταιρείες που δραστηριοποιούνται στον χώρο των τροφίμων

Γεωργικές εκμεταλλεύσεις

Οργανισμούς του Υπουργείου Γεωργίας κ.ά.

Αξιολόγηση σχολικής μονάδας

Πανελλήνιες Εξετάσεις

Ενημέρωση-Εξ Αποστάσεως Εκπαίδευση

Μεταλυκειακό έτος - Τάξη μαθητείας

Νέα από το esos.gr

esos.gr - Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα για την Παιδεία

Καθημερινή Ηλεκτρονική Εφημερίδα για την Παιδεία

Σύμβουλοι ΙΕΠ θα αναλάβουν την παρακολούθηση και εποπτεία του πολλαπλού βιβλίου

Σε ενίσχυση της Επιστημονικής Ομάδας Έργου (ΕΟΕ) του Πολλαπλού Βιβλίου προχώρησε το Ινστιτούτο Εκπαιδευτικής Πολιτικής (ΙΕΠ) με τον ορισμό Συμβούλων που θα αναλάβουν την παρακολούθηση και εποπτεία των εργασιών αξιολόγησης των διδακτικών πακέτων που βρίσκονται σε εξέλιξη. Οι Σύμβουλοι του ΙΕΠ θα έχουν καθοριστικό ρόλο στην ομαλή πορεία της διαδικασίας, διασφαλίζοντας την ποιότητα, τη διαφάνεια και την έγκαιρη ολοκλήρωση του έργου. Οι αρμοδιότητές τους περιλαμβάνουν:
Σ. Ζαχαράκη: Κάθε μαθητής, όπου κι αν ξεκίνησε, δικαιούται να αναδείξει τα ταλέντα του και να προοδεύσει

"Η τεχνολογία, η Τεχνητή Νοημοσύνη, το Ψηφιακό Σχολείο, δημιουργεί ισότητα ευκαιριών. Αυτή επιδιώκουμε με όλες τις δράσεις και όλα τα σύγχρονα εργαλεία που εντάσσουμε στην Εκπαίδευση. Ώστε κάθε παιδί, όπου κι αν βρίσκεται, σε όποιο σχολείο κι αν φοιτά να απολαμβάνει τις ίδιες παροχές από την Πολιτεία". Αυτό τόνισε η υπουργός Παιδείας Σοφία Ζαχαράκη στην ενημερωτική συζήτηση για το Ψηφιακό Σχολείο, κι εξηγώντας τί εννοεί ισότητα ευκαιριών και μέσα από το Ψηφιακό Σχολείο, σημείωσε:
Μνημόνιο συνεργασίας για την ενίσχυση της συμπερίληψης, της ανθεκτικότητας, του χρηματοοικονομικού εγγραμματισμού και την καλλιέργεια υπεύθυνων και ενεργών πολιτών στα ελληνικά σχολεία

Η ActionAid και το υπουργείο Παιδείας, Θρησκευμάτων και Αθλητισμού υπέγραψαν Μνημόνιο Συνεργασίας με σκοπό την ενίσχυση της Εκπαίδευσης στην Ελλάδα. Με αυτόν τον τρόπο, η νέα γενιά και η εκπαιδευτική κοινότητα της χώρας μας θα έχουν ακόμη μεγαλύτερη πρόσβαση σε βιωματική μάθηση, μέσα από τη μεθοδολογία της ActionAid.